台湾地区修正「食品添加物规格检验方法－单及双脂肪酸甘油．二乙醯酒石酸酯」，名称并修正为「食品添加物规格检验方法－单及双脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯」

日期：2022-06-13 来源：食品伙伴网作者：泽夕浏览：112

核心提示：2022年6月13日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1111900968号公告，修正「食品添加物规格检验方法－单及双脂肪酸甘油．二乙醯酒石酸酯」，名称并修正为「食品添加物规格检验方法－单及双脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯」，并自2023年1月1日生效。

　　食品伙伴网讯 2022年6月13日，台湾卫福部食药署发布卫授食字第1111900968号公告，修正「食品添加物规格检验方法－单及双脂肪酸甘油．二乙醯酒石酸酯」，名称并修正为「食品添加物规格检验方法－单及双脂肪酸甘油二乙醯酒石酸酯」，并自2023年1月1日生效。其修正要点如下：

　　一、修正「外观」、「监别」、「酸价」及「参考文献」。

　　二、增列「结构式」、「酸」、「硫酸化灰分」、「总醋酸」、「总酒石酸」、「总甘油」、「游离甘油」及「铅」。

　　三、删除「性状与溶状」、「酒石酸含量」、「醋酸」、「总脂肪酸」、「甘油醇」、「皂化价」、「砷」、「重金属」及「炽灼残渣」。

　　四、增修订部分文字。

　　本文由食品伙伴网食品资讯中心编辑，有任何疑问，请联系news@foodmate.net。

标签： 食品添加物脂肪酸酒石酸修正甘油

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