根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等有关规定和青岛市食品安全监督抽检计划安排，为进一步保障食品安全，市市场监督管理局对餐饮食品、茶叶及相关制品、方便食品、肉制品、食用农产品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、饮料、保健食品共9大类食品162批次样品进行了监督抽检，其中合格样品159批次，不合格样品3批次，共检出兽药残留超标问题、质量指标问题。
现将监督抽检不合格食品具体情况通告如下：
一、兽药残留超标问题
胶州市第九中学使用的鸡蛋，甲硝唑不符合食品安全国家标准规定，检验机构为诺安实力可商品检验（青岛）有限公司。
平度市南村镇南村小学使用的鲜鸡蛋，氟苯尼考不符合食品安全国家标准规定，检验机构为青岛顺昌检测评价有限公司。
二、质量指标问题
青岛盒马网络科技有限公司第二分公司销售的金字土香肠，过氧化值（以脂肪计）不符合食品安全国家标准规定，检验机构为山东恒诚检测科技有限公司。
对上述抽检中发现的不合格产品，生产经营企业所在地市场监管部门已责令企业查清产品流向，召回、下架不合格产品，控制风险，立案调查，并分析原因进行整改，涉及的不合格产品已按要求开展核查处置工作。
特别提示消费者，在购买到或在市场上发现通告中生产经营者的不合格产品时，请拨打12315热线电话进行投诉或举报。
特此通告。
青岛市市场监督管理局
2021年12月10日
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